こ、こんなはずじゃ・・・

私たちは、日々、お魚を美味しく食べる方法を模索しております。が、「こうすると良いかも♪」と思ったことが、想像通り行かないこともしばしば。
写真は最近大人気の「プレミアムヤシオマス」を使った丼。細かな工夫を折り込みとってもきれいにできたのですが、なんと不採用に！「ちょっと美味しい」ではなく「とっても美味しい」を目指します！と、レシピ開発担当の心治郎でありました。